Іберіс Білий - трав'яниста культура, що відноситься до сімейства хрестоцвітих.
Рослина вічнозелена, висотою від 30 до 50 см. У основи стебла бувають одревеснілими. У листя довжина близько 5 см, вони з рівними краями, можуть зберігатися на чагарнику та взимку. Квітки білі, їх структура асиметрична. Два зовнішні пелюстки виростають довше, ніж 2 інших. Парасолькові суцвіття складаються з безлічі квіточок. Цвітіння іберису Білого випадає на травень-липень і продовжується протягом двох місяців.