Яблуня “Ред Чіф” – це  зимовий сорт з високою товарною якістю плодів. Дерево дуже швидкоплідне і врожайне. Середня стійкість до парші, підвищена стійкість до борошнистої роси і бактеріального опіку. 
Плоди дуже великі, масою 180-250г, довгасто-конічні, червоні. М’якоть світла, з зеленим відтінком, соковита, щільна, солодка з винним ароматом. Користується підвищеним купівельним попитом. Плоди транспортабельні, добре зберігаються до весни.