Очиток (седум) Зібольда - це трав'яниста сукулентна низькоросла рослина сімейства Товстянкові. Стебла рослини тонкі, лежачі, у висоту можуть бути до 5-8 см., Довжина звисаючих стебел 25-30 см. Відрізняється світло-зеленим листям, з блакитним відтінком, і квітками рожевого кольору. Седум Зібольда має м'ясисте, округле, тупозубчасте, по краю може бути з розовинкою. Квітки, що з'являються наприкінці серпня, дрібні, рожеві, зібрані в густі парасольки.